Recettes
Tartine au salmorejo et jambon
Ce plat idéal pour donner le coup d'envoi d'une réunion entre amis est aussi rafraîchissant que nourrissant. Avant de servir, nous vous conseillons de décorer le plat à l'aide d'un ou deux œufs durs coupés en petits dés.
Recettes
Tartines au jambon avec roquette et fromage de chèvre
Une recette express si le temps vous manque et que vous voulez une entrée savoureuse pour le déjeuner ou le diner. La qualité du pain est fondamentale pour que la tartine ait la bonne consistance.
Plus de recettes
La gastronomie espagnole vous offre des possibilités presque infinies. Essayez tous les produits de notre gamme, ils ne manqueront pas de vous surprendre. La diversité profite au goût.
Champignon farcis au salami
Vous ne savez pas quel plat mettre sur la table ? Celui-ci régalera n'importe quel convive. Pour l'enrichir, il vous suffit d'ajouter un peu de fromage de chèvre au mélange haché.
Canapés de pesto à la roquette et fuet
Une recette très simple et idéale à servir en apéritif ou pour un dîner composé de plats à picorer. Elle marie une saveur riche de tradition, le fouet, avec la touche de sophistication qu'apporte la roquette. Qu'on se le dise, votre cuisine est pleine d'idées!
Montadito au salchichon avec poivrons grillés et brie
Une recette facile et rapide pour surprendre tous les palais. Pour donner la touche finale à la présentation, essayez d'accompagner chaque montadito d'un mélange de laitues: trocadéro, romaine, feuille de chêne, etc.
Purée de pommes de terre au chorizo
Ce plat originaire du haut-plateau central de l'Espagne est aussi savoureux que nourrissant. Pour lui donner une texture plus fine, ajoutez un peu de bouillon aux pommes de terre une fois que vous les aurez mises dans la poêle avec le pimentón.
Mini pizzas au chorizo
L'avantage de ce type de recette, c'est que vous pouvez modifier l'ingrédient principal à volonté. Chorizo, lomo, salami, jambon ou fouet. Quoi qu'il en soit, le succès est garanti ! Qui peut résister à une pizza?
Ajoblanco (Soupe froide d´amandes) avec copeaux de lomo et raisin
Cette soupe froide si populaire dans la cuisine d'Andalousie et d'Estrémadure vous fera un bien fou si vous avez la nostalgie de l'été. Malgré ses humbles origines, c'est un plat goûteux grâce au lomo.
Brochettes de melon et jambon
Un plat simple et efficace qui se prépare en été, la saison de récolte du melon. Rafraîchissant, léger et nourrissant, la présence du jambon le rend savoureux et appétissant.
Pain à la tomate et fuet
Une entrée idéale pour tous les jours de l'année, et sa préparation est on ne peut plus facile. Essayez d'utiliser un pain spécial, comme du pain de campagne ou un pain aux graines. Vous lui apporterez une touche supplémentaire de saveur!