Die perfekte Vorspeise für ein Abendessen mit Freunden. Eine Scheibe Toastbrot regt den Appetit an. Zum Servieren empfehlen wir ein hartgekochtes, in Scheiben geschnittenes Eil.
Entscheide dich für dieses Rezept, wenn du für die Zubereitung einer leckeren Vorspeise nicht viel Zeit hast. Maßgeblich ist die Wahl des richtigen Brotes. Nimm eine Sorte her, die sich gut zum Toasten eignet.
Die spanische Küche bietet dir unendlich viele Optionen. Probiere alle Produkte aus unserem Sortiment und lass dich überraschen. Der Geschmack liegt in der Vielfalt.
Du weißt nicht, was du zubereiten sollst? Wir kennen genau das richtige Rezept für solche Situationen. Füge ein bisschen Ziegenkäse hinzu, wenn du dir eine reichhaltigere Mahlzeit wünscht.
Ein einfaches Rezept, das sich für viele Anlässe perfekt eignet, zum Beispiel als Aperitif oder für ein Buffet. Der würzig-herbe Geschmack des Rucola betont den Geschmack der Fuet – eine wahre Gaumenfreude. Da soll noch jemand behaupten, du wärst in der Küche nicht kreativ!
Ein einfaches und leicht zuzubereitendes Rezept mit intensivem Geschmack. Vergiss nicht, dass das Auge mit isst; richte also jeden Montadito mit unterschiedlichen Salatblättern wie Trocadero, Romana, Eichblatt usw...
Dieses typisch katalanische Gericht ist nicht nur besonders lecker, sondern auch sehr reichhaltig. Unser Geheimtipp: Beim Kochen der Kartoffeln etwas Brühe hinzugeben, dann wird der Geschmack noch kräftiger.
Das Tolle an solchen Rezepten ist, dass du die Zutaten nach Lust und Laune kombinieren kannst. Chorizo, Lomo, Salami, Jamón oder Fuet. Ganz gleich, für welche Zutaten du dich entscheidest, es kann nichts schief gehen. Wer kann schon einer Pizza widerstehen?
Vermisst du schon den Sommer? Dann empfehlen wir Ajoblanco – eine kalte, in Andalusien und Estremadura sehr bekannte Suppe. In Würfel geschnitten gibt Lomo diesem einfachen Gericht vollen Geschmack.
Dieses einfache, aber sehr feine Tapa wird vor allem im Sommer zubereitet, wenn die Melonen reif sind. Die Kombination aus erfrischender, leichter Melone mit dem würzigen Serrano Schinken schmeckt einzigartig.
Brot mit einem typisch katalanischen Tomatenaufstrich, der in Nullkommanichts angerichtet werden kann. Verwende dabei am besten Pan de Payés (Bauernbrot) oder Körnerbrot, dann wird der Geschmack noch intensiver.